Deputy Line Cook

Global Mart Indonesia · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bergabunglah dengan tim kami di Global Mart Indonesia sebagai Deputy Line Cook. Kami mencari individu yang berdedikasi, memiliki kemampuan memasak yang baik, dan siap bekerja dengan tim untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.

Di posisi ini, Anda akan bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan semua operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Anda akan bertanggung jawab atas pelatihan dan pengembangan tim, serta memastikan standar kualitas makanan yang tinggi.

Jika Anda memiliki pengalaman sebagai Line Cook atau posisi serupa, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

  • Membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur.
    • ,
  • Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.
    • ,
  • Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan.
    • ,
  • Mengawasi tim masak untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu.
    • ,
  • Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala.
    • ,
  • Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim masak.
    • ,
  • Memastikan standar keselamatan makanan dan higienis dapur.
    • ,
  • Mengikuti dan menerapkan prosedur operasional standar dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.
    • ,
  • Memiliki sertifikasi memasak atau pelatihan khusus dari lembaga terkemuka.
    • ,
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.
    • ,
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
    • ,
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
    • ,
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.
    • ,
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
    • ,
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasak yang baikKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan komunikasi yang baikKemampuan bekerja dalam timKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan bekerja shift malamKemampuan bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait